Plantation ayant pris parti de fabriquer des produits de qualité, le plus souvent hauts de gammes, il est essentiel d'assurer un bon contrôle de la qualité de nos produits. Celui-ci commence déjà auprès de nos fournisseurs chez qui nous sélectionnons les meilleurs ingrédients en leur imposant de suivre un cahier des charges rigoureux. Ainsi, ceux-ci nous remettent tous les certificats qui font preuve de l'heureuse qualité hygiénique des produits et surtout, de l'absence totale de vices tels qu'OGM, aflatoxines, etc... Nous envoyons également nous-mêmes des échantillons de nos matières premières dans des laboratoires spécialisés afin d'être assurés de la véracité de ces certificats...
Le contrôle de la qualité se poursuit ensuite sur notre site de production où les produits en cours de fabrication sont contrôlés à tous les stades.
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Finalement les produits finis emballés feront une étape supplémentaire dans notre laboratoire où ils subiront un dernier contrôle avant de partir dans les points de vente pour satisfaire nos fidèles consommateurs.
Nous mettons également un point d'honneur à utiliser les techniques de fabrication les plus modernes. Ainsi, pour les arachides salées par exemple, notre procédé très spécifique de grillage à l'air chaud dans un four industriel, le trillage électronique des meilleures noix, le salage et enfin l'emballage automatique des produits sont les secrets d'un goût et d'une fraîcheur qui ont fait la réputation de notre marque. |
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